• A medio camino entre Callosa d`en Sarrià y Guadalest, a la orilla misma del rio Guadalest, se encuentra el restaurante en Guadalest El Riu, de ahí su nombre. Lindando con el Museo de Vehículos Históricos Vall de Guadalest.
• Este restaurante Guadalest esta situado al lado de la carretera CV-755 y cuenta con un amplio parking donde podrás dejar el coche, comprar productos artesanos de nuestro Valle de Guadalest y comer las mejores carnes a la brasa de toda la zona.
• El Restaurante en Guadalest El Riu lleva abierto más de 25 años. Llevado siempre por la misma familia, te recomendamos hacer una parada y disfrutar.
• Disfrutar primero del entorno, realmente incomparable, a los pies del rio Guadalest y rodeado de naturaleza. Por otro lado, de la gastronomía, al tiempo que podrás visitar el Museo de Vehículos Históricos, y comprar artesanía popular y productos de la región (en el quiosco que tienen a la entrada)
• La especialidad del restaurante en Guadalest El Ríu es, principalmente, el gran surtido en carnes a la brasa. Ricardo, lleva toda la vida encendiendo, de buena mañana, la gran barbacoa que hay a la entrada del restaurante, para que a medio día las brasas estén en su punto exacto para poder asar esa carne. Les podemos asegurar que es todo un rutual y un verdadero arte, para conseguir unas carnes en su punto.
• Este restaurante en Guadalest abre todo el año, solo cierran los sábados por descanso.
- Horario de invierno de 12:30 a 16:00
- Horario de verano de 12:30 a 16:30
• Este restaurante en Guadalest tiene una capacidad de 130 personas aproximadamente.
• Como ya te habíamos comentado en este restaurante en Guadalest, te recomendamos sus carnes a la brasa como las chuletas de cordero, pollo, ternera, costillas de cerdo, conejo, brochetas, y cómo no, el embutido del Valle de Guadalest.
• Pero, además tienen una amplia carta donde también te ofrecen caldo con pelota, espencat, verduras a la brasa y, la tradicional Olleta de blat, plato por excelencia de nuestra montaña de Alicante.
• No dejéis pasar los postres. Una gran variedad de tartas de elaboración casera como la tarta de níspero, el bizcocho de naranja, tiramisú, tarta de queso con arándamos , tarta de manzana, y muchas más, todas preparadas con especial cariño y con productos de su propia cosecha.
Ctra. CV-755 Callosa-Guadalest, km nº7
C.P.: 03517 El Castell de Guadalest (Alicante)