Restaurant in Benimantell - El Trestellador

Presentación

 • Este restaurante en Benimantell forma parte del hostal El Trestellador, a tan solo un kilómetro de Guadalest. Charo, heredera de la cocina que preparaba su madre ha logrado seguir al pie de la letra las recetas tal y como ella las preparaba, de ahí que todo el comensal que apuesta por venir a comer aquí rememora sensaciones del pasado, olores de antaño, y cómo no, nos recuerdan a las comidas que preparaban nuestras abuelas, cuando ibamos a comer a sus casas los fines de semana.

Descripción

• El Restaurante en Benimantell el Trestellador ofrece la comida más tradicional de nuestra zona. Sus amplios ventanales y su decoración rústica invitan a pasar una agradable sobremesa. Como verás nada más llegar todas las paredes están cubiertas de cuadros y fotografías de clientes, bueno, más que clientes son amigos, y es que este restaurante en Benimantell es ideal para venir en familia y quedarte a dormir en sus habitaciones. Da la sensación como que te encuentras en tu casa y eso ya te está indicando que vas a comer muy bien y casero.

• Ir a la ficha de información del Hostal en Benimantell El Trestellador

Horario

• Este restaurante en Benimantell esta abierto todos los días de 13:00 hasta 16:00 h. 
• Los fines de semana te recomendamos reservar con antelación.
• En los meses de verano también tienen abierto por las noches, disfruta de su terraza y sus vistas.

Capacidad

• La capacidad de este restaurante en Benimantell es de 100 comensales aproximadamente

Tipo de cocina

• La comida que vas a encontrar es toda casera. Es la tradicional de la montaña alicantina.
• Destacamos la típica Olleta de blat, les pilotes de dacsa (pelotas hechas con harina de trigo), el gazpacho manchego tal y como lo preparaba su madre, que aunque no es típico de nuestra zona se ha convertido en uno de sus platos estrella.

•No debemos olvidar tampoco su amplia variedad en arroces, el jardin relleno, el cordero al horno,...

• Pero es que además cuenta con una amplia gama de entrantes como la pericana, el aspencat,... y sus deliciosos postres caseros como la tarta de manzana, flan de café, tarta de limón,...